こないだの日曜日家族と買い物に鎌倉に出た。駐車場への帰り道、こ寿々の前を通りがかりちょっと一息入れる。
日曜日にパタゴニアに買い物に行こうということになり、嫁さん、お母さん、娘と4人で車で鎌倉に出た。由比ガ浜の駐車場に車を止め散歩がてら駅方面まで歩いていく。鎌倉の町は3連休ということもあって結構人が多い。買い物の帰り道、みんなでトコトコ歩いていて「お茶でも飲みたいね」ということになる。タイミングよくすぐ横に和菓子の店「こ寿々」があったので入る。こじんまりした店内は純和風。古都鎌倉という雰囲気で、なんか心がふと開放される。嫁さんとお母さんはわらび餅、僕はトコロ天を頼む。初めて食べるこ寿々のトコロ天、つゆにはほのかにカツオの香りがするような。カツオだしが入った醤油でも使っているのだろうか?(本当に入っているかどうかは未確認)。
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★★★★
ところてん、うちではちょこっとポン酢使うときがあるよ。
シンプルな酢醤油も美味しいね。
透明感のあるところてんは美味しそう!
わらびもちも気になります。
もしかすると鎌倉に行ったとき このお店の前を通っているのかもしれませんね。今度行った時は気をつけて歩いてみます。
この店は八幡さんに近い段葛店と由比ヶ浜店と2ヶ所あって、今回行ったのは由比ヶ浜店。わらび餅が有名ですね。ネットでいろいろ調べていると段葛店では蕎麦もやっているのでここのトコロ天つゆは蕎麦つゆを使っているということを書いている人もいました。もしそうならカツオの香りがしたのも納得できるのですが...
>蕎麦つゆをつかっている
おおお。聞いただけで美味しそうですね!
関東のそばつゆは美味しいからねぇ。それならかつおの香り、すごく納得できますね。
蕎麦で思い出したけれど、新そばのシーズンになっているのにまだ蕎麦を食べていない気がする…
またそのうちおいしい蕎麦のお店の情報でもアップしてください~!
そういえば、蕎麦はここんとこ食べてないや。