納豆タマネギ唐辛子スパゲッティ

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納豆シリーズ第2弾。
ちょっとHotなタマネギと納豆。これもこれでいけます。

納豆タマネギ唐辛子スパゲッティ

p_lis016i.gif用意するもの(2人分)



  • スパゲッティ(スパゲッティーニ) 200g
  • 納豆2パック
  • タマネギ 1個
  • 唐辛子 2本
  • きざみのり 適量
  • オリーブオイル 少々
  • 塩 少々

p_lis016i.gif作り方

1.ソース
 1)タマネギをみじん切りにする。
 2)タマネギと唐辛子をリーブオイルでアメ色になるまでいためる。
 3)納豆をパックの中でまぜておく。

2.パスタ
 1)たっぷりの水でお湯を沸かす。そこに塩を入れる。(1リットルにつき10g)
 2)沸騰したらパスタを入れ、少し固めに茹でる。
   (パスタの袋記載の時間から1分前が目安。)

3.盛り付け
 1)茹で上がったパスタをお皿に入れる。
 2)1.でいためたタマネギ、唐辛子をかけ、納豆、りをのせてできあがり。

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このページは、dannaが2005年6月23日 23:55に書いたブログ記事です。

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