この１週間で４回目のカルボ。やっぱりうまい。
チーズ好きの僕にとってはスパゲッティといえばまずカルボナーラ。最近外でもしばらくパスタ屋に行くこともなく、無性にカルボを食べたくなった。ということで、こないだの日曜日のお昼から平日の夜を含め昨日の土曜日まで、１週間で４回目作った。ベーコンだけのシンプルなものが好きなのだが、昨日はちょっと野菜も摂ろうとベーコンと一緒にタマネギもスライスして入れる。このタマネギの甘みもたまには変化があっていいもんだ。結構簡単で、そこらの店よりは絶対にうまいというレベルまではきたか。