揚げうどん (ダンナのメシ屋)

揚げうどん

昨日天婦羅を揚げているついでに打ちたてのうどんも揚げてもらう。

揚げうどん

たまに行く浅草橋の飲み屋で突出しに揚げ蕎麦が出てくる。昨日晩御飯が天婦羅だったので、揚げ蕎麦を参考に嫁さんのお母さんに打ったうどんを揚げてもらう。揚げ蕎麦はパリポリ。うどんはポキッ。蕎麦とはまた違う感触だ。これもちょっとした酒のアテになる。

日時: 2007年10月15日 23:16 | パーマリンク

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