東山織田（蕎麦）／中目黒 (ダンナのメシ屋)

元々は奥沢にあった『織田』。
昼時に中目黒に寄ったので『東山織田』に寄ってみた。

東山織田（蕎麦）／中目黒

織田は蕎麦の特集でよく取り上げられる比較的新しい名店。店の入り口は注意して通らないと見過ごしてしまいそうな感じで、店自体は入り口から少し奥まったところにある。そのせいか店内は非常に落ち着いていて中庭風の空間がまた心を和ませる。蕎麦は１．２ｍｍ□程度の細さで繊細で瑞々しい。丁寧に打たれたという感じが伝わってくる。この日食べたのは『ごまだれ蕎麦』１２５０円＋大盛２００円。この”ごまだれ”、クリーミーかつ濃厚で美味い。ただ、前に来た時にも感じたが、ここのつゆはちょっとしょっぱいので蕎麦は全部つけるのではなく”半つけ”がちょうど。ちなみに大盛はざる２枚で出てくる。食べ終わるころにはシャレた容器に入れられて蕎麦湯が出てくる。今度はゆっくり夜に来てみたいものだ。